Guía del buen comer

La ventaja gastronómica que te brinda Santo Domingo es inmensa. El saborcito y el aroma de la cocina dominicana se extienden por todos los lados, otra característica muy propia. Déjate llevar por el placer y la curiosidad de probar una rica comida elaborada por manos expertas en uno de los restaurantes de la ciudad, aquí tienes un listado para elegir…

Española

1. La Casa de Las Paellas

Es el sitio perfecto para los amantes de las paellas netamente españolas. Aquí podrás degustar una gran variedad de este tradicional plato con todo el sabor que lo caracteriza.

Dirección: c/ Santiago No.404

Teléfono: (809) 682-1520

Web: http://www.lacasadelaspaellas.com

E-mail: info@casadelaspaellas.com

2. Boga Boga

La especialidad es la pierna de cordero, pero aquí también encontrarás fabada y paellas.

Dirección: Ave. Bolívar # 203, Plaza Florida

Teléfono: (809) 472-0950

3. Museo del Jamón Las patas son las reinas del lugar. Y como su nombre lo indica, también preparan una gran diversidad de platos basados en jamón.

Dirección: c/ Atarazana # 17, Plaza España, Zona Colonial

Teléfono: (809) 688-9644

Italiana

1. Caffé Milano

Exquisitas recetas de pizzas y focaccie, entre otras sabiamente preparadas con los ingredientes más frescos y genuinos de la verdadera tradición Napolitana. Dirección: Ave. Tiradentes #11, Naco

Teléfono: (809) 540-3000

2. La Bricciola

La cocina es, sin lugar a dudas, una parte muy importe de la cultura italiana, conocida y amada en todo el mundo y este sitio no es la excepción. Deliciosas recetas gourmet con los mas exquisitos sazones del citado país.

Dirección: c/ Arzobispo Meriño, esq. Padre Billini Ciudad Colonial

Teléfono: (809) 688-5055

3. Il Cappuccino

Es al estilo de una trattoria italiana, pero con un ambiente más informal. Aquí encuentras una cocina rica, nutritiva y saludable, preparada por chefs italianos.

Dirección: Ave. Máximo Gómez #60 (frente al Teatro Nacional)

Teléfono: (809) 682-8006

Criolla

1. El Conuco

En el menú de este típico lugar reina el sabor y colorido de la cocina dominicana. Sancocho cibaeño dominicano, patica de cerdo Tu va vei, entre otros platos autóctono son opciones que debes probar.

Dirección: c/ Casimiro de Moya 152

Teléfono: (809) 686-0129

2. Fonda de la Atarazana

Los platos más solicitados de este restaurante son Mero y filete Atarazana, platos propio del lugar, los cuales son servidos con una rica salsa única del chef.

Dirección: c/ Atarazana # 5, Ciudad Colonial

Teléfono: (809) 687-6287

3. Mesón D’Bari

Dirección: Ave. Enriquillo esq. Privada

Teléfono: (809) 476- 9296

Carnes 1. Asador Antonio

No debes dejar de probar el asado de tiras de res a la parrilla y la costillita de cerdo San Luis.

Dirección: c/ César Nicolás Penson #157.

Teléfono: 809-688-6669

2. Porter House Grill Restaurant

Es lo más nuevo y chic de la ciudad. Sabrosos platos basados en carnes a la parrilla, con diversas especias, en un ambiente distinguido.

Dirección:Ave. Abraham Lincoln #918 esq. José A. Soler, Piantini

Teléfono: (809) 542-6000

Web: http://www.porterhousegrill.com

Variados Mariscos/ Arabe/ francesa

1. Juan Carlos

El verdadero rey de los mariscos. Todas las delicias del mar, con delicada presentación gourmet, acompañadas de exquisitos vinos.

Dirección: Gustavo Mejia Ricart #7, Naco

Teléfono: (809)562-6444

2. Bobo’s

La especialidad de este restaurante es la comida mediterránea y longe. No dejes de comer los rollos camboyanos y el filete Bobo’s.

Dirección: c/ Hostos # 157, Ciudad Colonial

Teléfono: (809) 689-1183

3. Bistro de París

La gastronomía francesa, tan apreciada por los extranjeros como por los propios franceses, posee una tradición plurisecular de refinamiento y excelencia, la cual es evidente aquí.

Dirección: Ave. Abraham Lincoln, Plaza Castilla, local #16A

Teléfono: (809) 683-4473

4. David Crockett

Aquí podrás disfrutar del famoso plato “Cowboy”, compuesto por rica carne asada, la cual es la especialidad de la casa. Dirección: Ave. Gustavo Mejía Ricart # 34 Teléfono: (809) 547- 2999